February 28, 2021

Resep Ayam goreng lengkuas Paling Joss

Ayam goreng lengkuas.

Resep Ayam goreng lengkuas Paling Joss Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam goreng lengkuas. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam goreng lengkuas.

Resep Ayam goreng lengkuas

  1. 1/4 ekor ayam broiler, saya bagian dada, potong kecil kecil.
  2. 1/2 jeruk nipis.
  3. 1 siung bawang putih.
  4. 2 siung bawang merah.
  5. 3 ruas lengkuas muda.
  6. 1 ruas jahe.
  7. 1/2 sdt kunyit.
  8. 1 sdt ketumbar (tambahan saya).
  9. 1 lembar daun salam.
  10. 2 lembar daun jeruk.
  11. 1 buah sereh.
  12. 1 sdt garam.
  13. 300 ml air.
  14. Minyak goreng.

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa.

Langkah – Langkah Ayam goreng lengkuas

  1. Cuci bersih, potong potong ayam, kucuri perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 5 menit lalu bilas dg air bersih. Uleg halus semua bumbu. Lengkuas diparut lalu di campur rata dg bumbu uleg..
  2. Masukan ayam, bumbu, air, salam, sereh dan daun jeruk. Panaskan hingga air mendidih, tutup, biarkan terungkep sekitar 15 menit. Saya masukan juga beberapa potong tempe..
  3. Goreng ayam dan tempe dalam minyak panas hingga kekuningan. Bumbu yg tergoreng ikut diambil ya. Nikmati bersama sambel bawang kesukaan dan irisan timun..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *