Asem-asem daging sapi.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Asem-asem daging sapi. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Asem-asem daging sapi.
Resep Asem-asem daging sapi
- 3/4 kg daging.
- 1/2 kg buncis.
- 5 buah bakso ukuran sedang.
- 3 lembar daun jeruk.
- 2 lembar daun salam.
- 2 batang sereh.
- 1 buah bawang bombay.
- 4 buah bawang putih.
- 10 Cabai rawit setan.
- 5 cabai hijau besar.
- 3 buah tomat merah.
- 2 buah asam jawa.
- 1 sdt garam halus.
- 1/4 sdt gula pasir.
Asem-asem Demak terkenal berasal dari keluarga pemilik Rumah Makan Rahayu. Resep yang satu ini wajib dicoba bun. Soalnya asem-asem daging yang satu ini memang top banget 👍. Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya.
Langkah – Langkah Asem-asem daging sapi
- Bersihkan buncis dan cuci bersih lalu potong2 ukuran sedang.
- Siapkan bumbu2.. cuci bersih dan potong2.
- Cuci bersih daging lalu rebus hingga matang dan empuk sekitar 30 – 40 menit. Jika sudah matang angkat tiriskan lalu potong2.
- Potong2 bakso dan daging sapi ukuran sesuai selera.
- Didihkan air masukkan semua bahan beserta dengan daging sapi.
- Masak hingga matang.
- Sajikan…..