February 25, 2021

Resep Otak otak goreng Bikin Ngiler

Otak otak goreng.

Resep Otak otak goreng Bikin Ngiler Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Otak otak goreng. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Otak otak goreng.

Resep Otak otak goreng

  1. 500 gr ikan tenggiri giling.
  2. 250-300 gr tepung tapioka.
  3. 8 siung bawang merah.
  4. 6 siung bawang putih.
  5. 1 sdm kecap ikan.
  6. 1 sdt gula pasir.
  7. 1 sdt garam.
  8. 1 sdt kaldu bubuk.
  9. 1/2 sdt lada.
  10. 2 butir telur.
  11. 65 ml santan kara (1 sachet kecil).
  12. Daun bawang iris tipis.

Jika belum, maka silahkan datang ke Semarang. Otak-otak is an Indonesian — Palembangese grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia. Otak-Otak biasa disajikan dengan dibakar, tapi mari kita mencoba kreasi resep otak-otak yang digoreng.

Instruksi Memasak Otak otak goreng

  1. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
  2. Campur tenggiri halus dan baput bamer halus..aduk rata..kemudian masukkan kecap ikan, garam, merica, kaldu bubuk..aduk rata.
  3. Masukkan daun bawang, santan kara dan telur..aduk rata.
  4. Masukkan tepung..campur rata…bentuk menggunakan tangan.
  5. Didihkan air..masukkan adonan yg sudah di bentuk..angkat bila sudah mengapung.
  6. Sesudah matang goreng hingga kecoklatan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *