February 26, 2021

Resep Ayam Woku Kemangi Bikin Ngiler

Ayam Woku Kemangi.

Resep Ayam Woku Kemangi Bikin Ngiler Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Woku Kemangi. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam Woku Kemangi.

Resep Ayam Woku Kemangi

  1. 1/2 kg ayam.
  2. 5 siung bawang merah.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. 4 cm kunyit.
  5. 3 buah cabe merah besar.
  6. 10 buah cabe setan (disesuaikan).
  7. 2 butir kemiri.
  8. 3 daun salam.
  9. 2 batang serai.
  10. 3 cm jahe.
  11. 5 cm lengkuas.
  12. 5 lembar daun jeruk.
  13. 1 buah jeruk purut.
  14. 2 ikat kemangi.
  15. 2 buah tomat merah.
  16. 10 buah cabe setan utuh.
  17. Garam.
  18. Penyedap rasa.
  19. Gula merah.

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. Cara membuat Ayam Woku Kemangi: Pertama-tama haluskan bumbu seperti cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih, kemudian sisihkan. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand.

Langkah – Langkah Ayam Woku Kemangi

  1. Potong ayam menjadi 7 bagian, cuci bersih..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe merah, cabe setan..
  3. Tumis bumbu halus ditambah geprekan jahe, salam, lengkuas, daun jeruk. Tumis sampai harum.
  4. Masukkan ayam. Beri garam, penyedap, dan serutan gula merah.
  5. Diamkan hingga airnya agak menyusut. Setelah agak susut, masukkan kemangi, cabe utuh, dan irisan tomat. Masukkan juga perasan jeruk purut..
  6. Masak kembali hingga airnya menyusut (boleh banyak air boleh tidak). Koreksi rasa..
  7. Sajikan untuk keluarga tercinta..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *