February 26, 2021

Resep Ayam Betutu Paling Enak

Ayam Betutu.

Resep Ayam Betutu Paling Enak Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Betutu. Resep kali ini memiliki 21 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam Betutu.

Resep Ayam Betutu

  1. 1 ekor Ayam kampung (aku ayam fillet).
  2. 1 bh jeruk nipis utk melumuri ayam.
  3. Bumbu halus.
  4. 1 sdm Ketumbar.
  5. 4 butir Kemiri.
  6. 1 ruas Kunyit.
  7. Secukupnya Cabe merah.
  8. 1 ruas Kencur.
  9. 1 ruas Laos.
  10. 1 ruas Jahe.
  11. 1 sdt Terasi.
  12. Secukupnya gula.
  13. Secukupnya garam.
  14. Bumbu Rajang.
  15. 10 bawang merah.
  16. 6 bawang putih.
  17. 3 batang Serai.
  18. selera Cabe rawit.
  19. Pelengkap.
  20. Plecing Kacang Panjang.
  21. Sambal Matah.

Cara Memasak Ayam Betutu

  1. Potong ayam sesuai selera, lalu bakar sebentar.
  2. Tumis bumbu rajang hingga harum, lalu masukkan bumbu halus tumis lagi hingga matang.
  3. Masukkan ayam, aduk” hingga ayam berubah warna… tambahkan air hingga ayam terendam…rebus hingga matang & air menyusut.
  4. Siap disajikan dg plecing kacang panjang & sambal matah. Selamat mencoba… (lihat resep).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *