March 7, 2021

Resep Soto Ayam Bening Favorit

Soto Ayam Bening.

Resep Soto Ayam Bening Favorit Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soto Ayam Bening. Resep kali ini memiliki 26 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto Ayam Bening.

Resep Soto Ayam Bening

  1. 400 gr ayam.
  2. secukupnya Air.
  3. Bumbu halus :.
  4. 8 siung bawang merah.
  5. 5 siung bawang putih.
  6. 1 sdt ketumbar.
  7. 1 jempol jahe.
  8. 1/2 sdt merica bubuk.
  9. (kalo mau pake kunyit silahkan, saya ga pake).
  10. Bumbu lainnya.
  11. 3 lembar daun jeruk.
  12. 2 lembar daun salam.
  13. 1 batang sereh geprek.
  14. 1,5 jempol lengkuas geprek.
  15. secukupnya garam.
  16. minyak untuk menumis.
  17. Bahan pelengkap.
  18. Tauge'.
  19. iris daun seledri.
  20. iris daun bawang.
  21. bawang goreng.
  22. jeruk nipis.
  23. Telur.
  24. perkedel.
  25. sambel.
  26. sesuai selera.

Resep Soto Ayam Bening – Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Yuk membuat masakan soto ayam kuah bening untuk keluarga tercinta. Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan.

Cara Memasak Soto Ayam Bening

  1. Campur semua bumbu halus. Blender dengan minyak/ uleg halus.
  2. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan bumbu lainnya, masukkan air, masukkan ayam. Rebus dengan api kecil/sedang hingga mendidih. Matikan kompor. Goreng ayam sebentar..
  3. Susun nasi, tauge, ayam suwir, irisan daun bawang &seledri, kemudian siram kuah soto, tambahkan bawang goreng. Beri telur, sambel, jeruk nipis. Enak juga dimakan dengan mendoan. Tapi sayangnya ga bikin mendoan hehehe.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *