February 28, 2021

Resep Ayam Betutu Paling dicari

Ayam Betutu.

Resep Ayam Betutu Paling dicari Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Betutu. Resep kali ini memiliki 21 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam Betutu.

Resep Ayam Betutu

  1. 1 ekor Ayam kampung (aku ayam fillet).
  2. 1 bh jeruk nipis utk melumuri ayam.
  3. Bumbu halus.
  4. 1 sdm Ketumbar.
  5. 4 butir Kemiri.
  6. 1 ruas Kunyit.
  7. Secukupnya Cabe merah.
  8. 1 ruas Kencur.
  9. 1 ruas Laos.
  10. 1 ruas Jahe.
  11. 1 sdt Terasi.
  12. Secukupnya gula.
  13. Secukupnya garam.
  14. Bumbu Rajang.
  15. 10 bawang merah.
  16. 6 bawang putih.
  17. 3 batang Serai.
  18. selera Cabe rawit.
  19. Pelengkap.
  20. Plecing Kacang Panjang.
  21. Sambal Matah.

Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya. Versi resep ayam betutu ini cukup kering dan lebih pedas karena tidak banyak mengandung air. Betutu is an Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix). This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok, Indonesia.

Cara Memasak Ayam Betutu

  1. Potong ayam sesuai selera, lalu bakar sebentar.
  2. Tumis bumbu rajang hingga harum, lalu masukkan bumbu halus tumis lagi hingga matang.
  3. Masukkan ayam, aduk” hingga ayam berubah warna… tambahkan air hingga ayam terendam…rebus hingga matang & air menyusut.
  4. Siap disajikan dg plecing kacang panjang & sambal matah. Selamat mencoba… (lihat resep).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *