February 26, 2021

Resep Rolade ayam tahu Paling Enak

Rolade ayam tahu.

Resep Rolade ayam tahu Paling Enak Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Rolade ayam tahu. Resep kali ini memiliki 21 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Rolade ayam tahu.

Resep Rolade ayam tahu

  1. Bahan isian :.
  2. 250 gr daging ayam cincang/giling.
  3. 2 bh tahu putih, haluskan.
  4. 1 btg daun bawang cincang (tambahn dr saya).
  5. 1 btr telur.
  6. 1/2 sdt garam.
  7. 2 siung bawang putih, haluskan.
  8. 4 siung bawang merah, haluskan.
  9. 1/2 sdt lada bubuk.
  10. Bahan kulit :.
  11. 3 btr telur.
  12. Sejumput garam.
  13. Saus :.
  14. 2 siung bwg putih cincang halus.
  15. 1 sdm saus tiram.
  16. 1 sdm saus sambal.
  17. 2 sdm saus tomat.
  18. 1/2 sdt lada.
  19. 200 ml air.
  20. 1 sdt maizena,larutkan dgn sedikit air.
  21. Sejumput garam & gula.

Balutan telur dadarnya akan membuat rasa rolade mu semakin lezat dan nikmat. Sajikan dengan saus bolognaise atau saus. Resep Rolade Tahu Kukus – Adonan tahu gulung kali ini terbuat dari tahu campur ayam, wortel dan isi sayur buncis ini diolah dengan cara membuat yang sederhana tanpa lapisan kulit dadar telur. Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah.

Instruksi Memasak Rolade ayam tahu

  1. Campurkan daging ayam, tahu, daun bawang, telur, duo bawang, garam & lada aduk rata, sisihkan.
  2. Membuat kulit. Kocok lepas telur. Panaskan wajan teflon dadar tipis2 telur. Sisihkan.
  3. Ambil selembar kulit, beri isian dan ratakan. Lalu gulung memanjang. Bungkus dg daun pisang atau aluminium foil. Kukus selama 30 mnt (saya pke daun pisang, soale banyak di deket rumah 😊).
  4. Membuat saus, Tumis bwg putih sampai harum. Masukkan air, aneka saus, lada, garam dan gula. Koreksi rasa. Tambahkan larutan maizena, angkat..
  5. Potong2 rolade lalu siram saus diatasnya…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *