February 27, 2021

Resep Ayam Rica-Rica Paling Joss

Ayam Rica-Rica.

Resep Ayam Rica-Rica Paling Joss Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Rica-Rica. Resep kali ini memiliki 18 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam Rica-Rica.

Resep Ayam Rica-Rica

  1. 700 gr daging ayam, potong².
  2. 1 bh jeruk lemon/nipis (ambil airnya).
  3. 4 lbr daun jeruk.
  4. 2 bh sereh, geprek.
  5. Lengkuas (saya skip).
  6. 1 sdt gula pasir.
  7. 1 sdt garam.
  8. 1 sdt kaldu jamur (optional).
  9. 1 ikat kemangi, ambil daunnya.
  10. 300 ml air.
  11. Bumbu yang di haluskan:.
  12. 8 siung bawang merah.
  13. 5 siung bawang putih.
  14. 3 bh cabe merah tanjung ukuran besar (kalau cabenya kecil 6 bh).
  15. 6 bh cabe rawit merah / cengek domba merah.
  16. 1 bh tomat merah ukuran sedang.
  17. 5 cm jahe.
  18. 3 cm kunyit.

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Lihat juga resep Ayam Rica-Rica enak lainnya! Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas.

Instruksi Memasak Ayam Rica-Rica

  1. Baluri ayam dengan air lemon/nipis, aduk rata dan diamkan 20 menitan..
  2. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, sereh, garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga bumbu matang dan harum. Lalu masukan ayam, aduk² masak hingga ayam berubah warna..
  3. Masukan air, aduk rata. Masak hingga ayam matang dan airnya surut. Masukan daun kemangi, aduk rata, tes rasa dan matikan api. Ayam rica-rica siap di sajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *