February 27, 2021

Resep Siomay Bandung Paling Gampang

Siomay Bandung.

Resep Siomay Bandung Paling Gampang Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Siomay Bandung. Resep kali ini memiliki 25 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Siomay Bandung.

Resep Siomay Bandung

  1. 250 gr daging ayam bagian paha+kulit.
  2. 50 gr udang kupas (aku ayam).
  3. 50 gr bengkoang parut.
  4. 65 gr tepung sagu/tapioka.
  5. 1 siung bawang putih (aku 1 sdm bawang putih goreng).
  6. 1 sdm minyak wijen.
  7. 1 sdm saos tiram.
  8. 1 sdm gula pasir.
  9. 1/4 sdt merica halus.
  10. 1/4 st kaldu jamur.
  11. 1/2 sdt garam.
  12. >>>Pelengkap : Pare, kol, tahu, kentang, kol.
  13. >>>Bahan saos kacang :.
  14. 200 gr kacang tanah goreng.
  15. 5 siung bawang putih.
  16. 3 bawang merah.
  17. 6 cabe merah.
  18. 5 sdm gula pasir (sesuaikan selera).
  19. 100 gr gula jawa.
  20. 1 sdt garam.
  21. 3 sdm kecap manis.
  22. 1 sdt kaldu jamur.
  23. 1 sdt ebi diulek.
  24. 500 gr ml air.
  25. 2 buah jeruk limo.

Siomay enak di Bandung yang satu ini punya tiga cabang, yaitu di Jalan Ir. Siomay Bandung – Berburu Kuliner ketika mengunjungi sejumlah Tempat Wisata di Bandung saat liburan adalah hal wajib yang tidak boleh dilewatkan, seperti berburu makanan khas bandung, Siomay. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat.

Cara Memasak Siomay Bandung

  1. >>Buat siomay : Haluskan ayam dengan bawang putih goreng hingga halus..
  2. Pindah ke piring beri semua bahan siomay dan aduk rata..
  3. Siapkan bahan pelengkap..
  4. Beri tahu dan pare sedikit adonan. Dn gulung kol, kupas kentang dan cuci telur..
  5. Tata di panci kukusan. Oles dulu sarangan dengan minyak goreng supaya tidak lengket. Masak sampai matang..
  6. Buat saos kacang : goreng cabe, bawang putih, bawang merah hingga harum. Haluskan dengan kacang. Tambahkan semua bumbu saos kacang Aduk rata hingga mendidih, juga tes rasa. Untuk tingkat kemanisan disesuaikan selera aja..
  7. Siomay ayam Bandung siap disajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *