Resep Kentucky Fried Chicken KW Bikin Ngiler

Kentucky Fried Chicken KW.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kentucky Fried Chicken KW. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kentucky Fried Chicken KW.

Resep Kentucky Fried Chicken KW

1. 1 kg ayam, potong & cuci bersih.
2. secukupnya Tepung terigu.
3. secukupnya Tepung beras.
4. secukupnya Baking powder.
5. secukupnya Garam.
6. secukupnya Kaldu bubuk ayam.
7. secukupnya Merica.
8. 1 sdm tepung maizena.

Instruksi Memasak Kentucky Fried Chicken KW

1. Marinasi ayam dengan garam & merica. Aku pakai 1 sdm garam, mericanya dikira kira aja. Diamkan bbrp saat (aku tinggal mandi).
2. Campur tepung terigu, & tepung beras dg perbandingan 2:1 tambahkan 1sdm maizena, kaldu ayam, merica secukupnya, baking powder 1/2sdt & garam 1 sdt. Aduk rata.
3. Siapkan air, masukan 1sdm adonan tepung tadi & aduk raya.
4. Siapkan ayam, balur ke tepung kering.
5. Masukan ke tepung basah.
6. Balur tepung kering lagi.
7. Lakukan 2 kali atau lebih. Semakin diulang (celup tepung basah-kering) akan menambah tekstur tepung crispy nya. Kalo aku cuma 2x celup.
8. Goreng dlm minyak panas terendam sampai matang.