Tempe Orek.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tempe Orek. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tempe Orek.
Resep Tempe Orek
- 1/2 papan tempe, potong korek api.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 sdm gula merah.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1 sdm garam.
- 1 sdt penyedap.
- Bumbu iris.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 5 buah cabai merah.
- 100 ml minyak goreng (untuk goreng tempe).
- 50 ml air.
Cara Memasak Tempe Orek
- Goreng tempe hingga kering dan tiriskan.
- Ambil sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum dan matang.
- Tambahkan air, beri kecap manis, gula merah masak hingga menjadi karamel.
- Setelah air menyusut, beri garam, gula, dan penyedap aduk2.
- Masukkan tempe yg sudah kering, aduk2 dan ratakan. siap dinikmati sebagai pendamping nasi kuning, nasi uduk, atau pakai nasi putih juga udah enaak.